Мясорубка

Постоянный покупатель

Антонова, Измайлова

Окружная, центр, Суворова

Арбеково, Ладожская

Терновка, мкр-н Спутник

Если вы тот, кто ценит настоящий вкус свежего мяса, домашних полуфабрикатов и кулинарных шедевров, то добро пожаловать в мир "Мясорубки"! 🥩

Наша сеть фирменных магазинов - это не просто место для покупок, а уютное пространство, где каждый продукт готовится с любовью и заботой. Мы тщательно подходим к выбору ингредиентов и следим за качеством каждого продукта.

🛒 Наш ассортимент:
- Охлажденное мясо (говядина, телятина, свинина, баранина)
- Куры с фермерского подворья 
- Замороженное мясо (индейка, тушки утенка и тушки гуся)
- Свежий фарш (куриный, смешанный, свиной, говяжий) или готовим за 5 минут из выбранного вами мяса
- Шашлык из шейной части, лопатки, окорока и куриный шашлык
- Ребрышки маринованные

🍲 Кулинария:
- Котлеты (всевозможные из всех видов мяса)
- Купаты (мясные и куриные)
-Перепелки, кролики
- Пельмени ручной лепки (домашние, сибирские, русские, куриные)
- Вареники с картофелем, грибами,  творогом и  вишней
- Манты, хинкали, чебуреки

🕘 Рабочее время:              8:00 - 21:00
🕣 Доставка работает:       8:00 - 20:00
🕖 Заказы принимаются: 9:00 - 19:30
Добро пожаловать ! в Сеть-магазинов «МЯСОРУБКА» 🥩🔥😋

Наш Телеграм

Assortment

Пакет (мал)

Вырезка говяжья

В переводе с венгерского языка «гуляш» означает «пастух». Это традиционный густой мясной суп мадьяров-скотоводов, который варили еще 3 тысячи лет назад, в давнем кочевом прошлом. Поколения поваренных книг Венгрии твердят: настоящий гуляш можно сварить только в котле-бограче, а запах дыма пастушьих костров — обязательный ингредиент наряду с мясом и специями.

Гуляш из говядины

Польза фермерской говяжьей шейки доказана многочисленными исследованиями. В ней содержится множество питательных элементов, поэтому ее рекомендуют употреблять в неделю пару раз. Купить ее следует еще и потому, что она богата минеральными веществами и витаминами РР, В6 и В12, отвечающими за усвояемость железа.

Содержащиеся в говяжьей шейке макро- и микроэлементы помогают поддержанию здоровья организма в целом. Кроме того, в ней присутствует кальций и магний, калий и  цинк, железо и натрий, фосфор и прочие элементы.

При умеренном употреблении говяжьей шейки можно укрепить стенки сосудов и увеличить содержание гемоглобина в крови. Именно благодаря ей получится поддерживать нормальную степень кислотности ЖКТ и нормализовать функционирование всей пищеварительной системы.

Шейка говяжья н/к

Говя́жье се́рдце — часть туши коровы или быка, субпродукт первой категории, из которого готовят множество блюд. Структура мяса плотная и упругая. Говяжье сердце тушат, отваривают, запекают, жарят, готовят целиком или режут на кусочки. Продукт насыщает организм полезными веществами, легко усваивается.

Сердце говяжье

Аппетитные, мясистые ребра, которые вырезаются из грудной части (Short ribs). Короткие косточки и превосходное мясо на них обладают насыщенным вкусом мраморной говядины, которая при длительном приготовлении не только раскрывает свой восхитительный вкус и аромат, но и обретает невероятную мягкость.

Ребра говяжьи

Почки говяжьи богаты питательными веществами и обладают особенным вкусом, уникальность почек в том, что их используют для приготовления самых разных блюд: супа, солянки, рагу и даже деликатесных пресервов. На вкус почки напоминают говяжью печень, но при этом менее калорийны и незаменимы в диетическом питании.

Почки говяжьи

Говяжья печень является одним из самых богатых источников железа. Этот микроэлемент необходим для образования гемоглобина, который отвечает за перенос кислорода по всему организму. В 100 г продукта содержится около 6,9 мг железа, что составляет 38% от рекомендованной суточной нормы в 18 мг. Польза для кожи.

Печень говяжья

Буквально переводится как «костный глаз», оссобуко это долгая тушеная кость с мозгом, которая позволяет получить невероятно нежное и сочное мясо.

Оссобуко

Говяжья голяшка идеально подходит для традиционного блюда русской кухни холодца, который в старых кулинарных книгах именуют студнем.

Маталыга говяжья

Говяжья лопатка — сочное, ароматное мясо насыщенного бордового цвета. Благодаря прожилкам, которые размягчаются при варке и выделяют желатин, бульон получается наваристым и вкусным.

Лопатка говяжья н/к

Лопатка говяжья для бульона на кости

Польза говяжьего легкого заключается, прежде всего, в том, что в его состав входит немалое количество витаминов, в частности, А группы В, РР и даже С. Помимо этого, есть в нем и необходимые макро и микроэлементы- калий, кальций, фосфор, натрий, магний, а также селен, марганец, медь, цинк и железо.

Легкое говяжье

Корейка говяжья н/к

Нежное мясо, идеально сочетающееся с любым гарниром! Классический гуляш из говядины

Бефстроганов из говядины

Мякоть - это часть туши без жира. В ней нет жестких соединительных тканей и преобладает мышечная масса, поэтому блюда получаются мягкими и сочными. Это нежное мясо сохраняет свои преимущества после любого вида теплообработки.Говядину употребляли в пищу с доисторических времен, ведь мясо — ценнейший источник протеинов и стратегически важный продукт. В античной литературе нередко встречается описание пиров, где подавали блюда из говядины. В ранних цивилизациях большое количество животных у человека считалось признаком богатства — даже налоги или приданое выплачивали крупным рогатым скотом.

Говядина мякоть

Говяжья грудинка — чуть сладковатое красное мясо. Блюда из грудинки получаются сочными и нежными благодаря прослойкам жира.  Грудинку можно разделить на три части: в передней части оно довольно жирное и идеально подойдет для жарки. Средняя часть отлично подходит для приготовления наваристых ароматных бульонов или томления в духовке.

Говядина грудинка н/к

Суповой набор «Углече поле» из органической баранины породы Дорсет— это мелкокусковой мясокостный полуфабрикат, содержащий позвонки, крестцовую, грудную и другие кости с мякотью на них. Кроме супов, его можно использовать при приготовлении других блюд, где требуется густой насыщенный бараний бульон.

Суповой набор бараний

Баранья шейка – это сочнейшее, нежное и немного жирное мясо на кости. Помимо того, что ее, как правило, используют для супов, она подходит для рагу и фарша. Ее часто жарят, тушат и запекают. Баранья шейка идеальна для шашлыка, так как обладает наилучшим соотношением жира и мяса.

Шейка барашка

Бараньи ребра – это непревзойденное сочетание большого количества железа, белка и минимума холестерина. Поэтому это легкоусвояемый и полезный продукт, обладающий целым комплексом питательных свойств. В сравнении с говядиной и свининой баранина содержит немного жира.