Мясорубка

Постоянный покупатель

Антонова, Измайлова

Окружная, центр, Суворова

Арбеково, Ладожская

Терновка, мкр-н Спутник

Если вы тот, кто ценит настоящий вкус свежего мяса, домашних полуфабрикатов и кулинарных шедевров, то добро пожаловать в мир "Мясорубки"! 🥩

Наша сеть фирменных магазинов - это не просто место для покупок, а уютное пространство, где каждый продукт готовится с любовью и заботой. Мы тщательно подходим к выбору ингредиентов и следим за качеством каждого продукта.

🛒 Наш ассортимент:
- Охлажденное мясо (говядина, телятина, свинина, баранина)
- Куры с фермерского подворья 
- Замороженное мясо (индейка, тушки утенка и тушки гуся)
- Свежий фарш (куриный, смешанный, свиной, говяжий) или готовим за 5 минут из выбранного вами мяса
- Шашлык из шейной части, лопатки, окорока и куриный шашлык
- Ребрышки маринованные

🍲 Кулинария:
- Котлеты (всевозможные из всех видов мяса)
- Купаты (мясные и куриные)
-Перепелки, кролики
- Пельмени ручной лепки (домашние, сибирские, русские, куриные)
- Вареники с картофелем, грибами,  творогом и  вишней
- Манты, хинкали, чебуреки

🕘 Рабочее время:              8:00 - 21:00
🕣 Доставка работает:       8:00 - 20:00
🕖 Заказы принимаются: 9:00 - 19:30
Добро пожаловать ! в Сеть-магазинов «МЯСОРУБКА» 🥩🔥😋

Наш Телеграм

Assortment

Нежное мясо, идеально сочетающееся с любым гарниром! Классический гуляш из говядины

Бефстроганов из говядины

Вырезка говяжья

В переводе с венгерского языка «гуляш» означает «пастух». Это традиционный густой мясной суп мадьяров-скотоводов, который варили еще 3 тысячи лет назад, в давнем кочевом прошлом. Поколения поваренных книг Венгрии твердят: настоящий гуляш можно сварить только в котле-бограче, а запах дыма пастушьих костров — обязательный ингредиент наряду с мясом и специями.

Гуляш из говядины

Мякоть - это часть туши без жира. В ней нет жестких соединительных тканей и преобладает мышечная масса, поэтому блюда получаются мягкими и сочными. Это нежное мясо сохраняет свои преимущества после любого вида теплообработки.Говядину употребляли в пищу с доисторических времен, ведь мясо — ценнейший источник протеинов и стратегически важный продукт. В античной литературе нередко встречается описание пиров, где подавали блюда из говядины. В ранних цивилизациях большое количество животных у человека считалось признаком богатства — даже налоги или приданое выплачивали крупным рогатым скотом.

Говядина мякоть

Говяжья грудинка — чуть сладковатое красное мясо. Блюда из грудинки получаются сочными и нежными благодаря прослойкам жира.  Грудинку можно разделить на три части: в передней части оно довольно жирное и идеально подойдет для жарки. Средняя часть отлично подходит для приготовления наваристых ароматных бульонов или томления в духовке.

Говядина грудинка н/к

Корейка говяжья н/к

Лопатка говяжья для бульона на кости

Говяжья лопатка — сочное, ароматное мясо насыщенного бордового цвета. Благодаря прожилкам, которые размягчаются при варке и выделяют желатин, бульон получается наваристым и вкусным.

Лопатка говяжья н/к

Польза говяжьего легкого заключается, прежде всего, в том, что в его состав входит немалое количество витаминов, в частности, А группы В, РР и даже С. Помимо этого, есть в нем и необходимые макро и микроэлементы- калий, кальций, фосфор, натрий, магний, а также селен, марганец, медь, цинк и железо.

Легкое говяжье

Говяжья голяшка идеально подходит для традиционного блюда русской кухни холодца, который в старых кулинарных книгах именуют студнем.

Маталыга говяжья

Буквально переводится как «костный глаз», оссобуко это долгая тушеная кость с мозгом, которая позволяет получить невероятно нежное и сочное мясо.

Оссобуко

Почки говяжьи богаты питательными веществами и обладают особенным вкусом, уникальность почек в том, что их используют для приготовления самых разных блюд: супа, солянки, рагу и даже деликатесных пресервов. На вкус почки напоминают говяжью печень, но при этом менее калорийны и незаменимы в диетическом питании.

Почки говяжьи

Говяжья печень является одним из самых богатых источников железа. Этот микроэлемент необходим для образования гемоглобина, который отвечает за перенос кислорода по всему организму. В 100 г продукта содержится около 6,9 мг железа, что составляет 38% от рекомендованной суточной нормы в 18 мг. Польза для кожи.

Печень говяжья

Аппетитные, мясистые ребра, которые вырезаются из грудной части (Short ribs). Короткие косточки и превосходное мясо на них обладают насыщенным вкусом мраморной говядины, которая при длительном приготовлении не только раскрывает свой восхитительный вкус и аромат, но и обретает невероятную мягкость.

Ребра говяжьи

Говя́жье се́рдце — часть туши коровы или быка, субпродукт первой категории, из которого готовят множество блюд. Структура мяса плотная и упругая. Говяжье сердце тушат, отваривают, запекают, жарят, готовят целиком или режут на кусочки. Продукт насыщает организм полезными веществами, легко усваивается.

Сердце говяжье

Польза фермерской говяжьей шейки доказана многочисленными исследованиями. В ней содержится множество питательных элементов, поэтому ее рекомендуют употреблять в неделю пару раз. Купить ее следует еще и потому, что она богата минеральными веществами и витаминами РР, В6 и В12, отвечающими за усвояемость железа.

Содержащиеся в говяжьей шейке макро- и микроэлементы помогают поддержанию здоровья организма в целом. Кроме того, в ней присутствует кальций и магний, калий и  цинк, железо и натрий, фосфор и прочие элементы.

При умеренном употреблении говяжьей шейки можно укрепить стенки сосудов и увеличить содержание гемоглобина в крови. Именно благодаря ей получится поддерживать нормальную степень кислотности ЖКТ и нормализовать функционирование всей пищеварительной системы.