Филе грудки индейки
730₽/ кг
Описание
Филе индейки повышает уровень гемоглобина, продукт способствует работе сердца и мозга, применяется во время диеты. В мясе индейки много метионина и лизина. Они полезны для здоровья печени и поддержания уровня холестерина. Фосфолипиды нужны для построения клеток, фосфор – для роста костей. В индейке много селена, меди и калия. Продукт рекомендуют спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, а также для поддержания тонуса. Из-за невысокой жирности мясо считается диетическим. У филе индейки чуть более интенсивный вкус по сравнению с куриным филе. Структура мяса волокнистая, имеет нежный розовый цвет. Это самая вкусная и полезная часть туши индейки. Филе индейки запекают в духовке, тушат с различными соусами, жарят в кляре, режут на кусочки, отваривают, делают из него бульоны, колбасы, ветчину. Его сочетают с кашами, овощами, пастой и грибами. Из филе индейки готовят котлеты и соте.