Бараньи ребра – это непревзойденное сочетание большого количества железа, белка и минимума холестерина. Поэтому это легкоусвояемый и полезный продукт, обладающий целым комплексом питательных свойств. В сравнении с говядиной и свининой баранина содержит немного жира.
